- الجفاف ينتج عن نقص هطول مطري مؤقت , و الجفاف يجتاح جميع المناطق المناخية و للجفاف معنيان :
1- مناخي : و هو الفترة أو السنة التي تكون فيها الهطولات المطرية أدنى بكثير من معدلها الوسطي .
2- هيدرولوجي : و هو الفترة أو السنة التي يكون فيها تدفق الأنهار و الينابيع أدنى من معدلها الوسطي و هذا يشير إلى أن الجفاف ظاهرة زمنية (فترة جفاف ) .